本日ご紹介するのは南船場にあるオシャレな隠れ家的なお店、
『空色 COLOR』さんです！

 

和食×カフェがコンセプトなだけあって、本当にオシャレです！
テーブル席はすべてショールームのリビングみたい！
綺麗なインテリアに囲まれてて素敵ですよ〜♪

だ・け・ど！和食メインなんです！
オシャレなお友達のおうちのご飯にご招待されたみたいな…
ワクワクできる素敵空間です♪

テーブル席は満席で、カウンター席だったおかげで
調理の様子も見ることができたんですが、
煮付けの作り方とかがすごくこだわってました！
そりゃこれだけ美味しくなるよね…さすが！となりましたよー

 

 

いつも通り、話がちょこっと横道にそれますが…

皆さんは美容院とかで、作業工程見つめちゃいます？
私は自分ではできないこと（技術職）は興味津々で
すごく見ちゃいます！
これは別段文句があるとか不満があるとかではなく、
ただただ自分にはできないことができるのって凄い！と、
面白くなってみちゃうんですが、美容師さんとかは大抵
じっと見てたら「雑誌変えましょうか？」と気遣ってくださいます。
仕事の邪魔かなーと思って最近は雑誌を見るふりしてこっそり
見てます。笑
外食の時も、　厨房が見えるお店なら「どうやって作ってるのかなー？」
と観察したり気になったら作り方とか訊いちゃいます。
これ、見られている側としてはやっぱり気まずいんでしょうか？？
ちょっと気になる……

 

 

 

はい、横道おーわり！
『空色 COLOR』さんのお話に戻ります！
こちら、お食事がおいしいのはもちろんですが、
店員さんが全員元気良くて気持ちがいいです！
お客さんたくさんですごく忙しそうでバタバタしてたんですが、
皆さんが代わる代わる私たちのことを気にしてくださいました。

ほんとはコースをいただきたかったんですが今回は断念。
次は予約していきたいと思います！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そそられるでしょ？器もオシャレ(*^▽^*)♪
写真撮り忘れたものもありますが…
〆で今夏初！の鱧のお茶漬けもいただきましたよー
季節のものを食べられるのって幸せです(*^ｖ^*)
こう、料理を出していただくと最初のうちは意識してるんですが
すぐ食べることに夢中になって写真を忘れるんですよね…

近々リベンジの予定なのでまたご報告しまーす！

今月の土曜出勤日ご飯は、大好き『とら島 』さんの船場店、
『船場牛鍋専科　虎島』さんです！
（※『とら島』さんの記事は3月のボスお誕生日bloグをチェック★）

 

『とら島』さんと言えば、ボスのお誕生日に食べた
ドゥルメンがだーいすきなお肉屋さん！
今回はその船場店にお邪魔させていただきました！

 

皆さんバラバラのメニューで頼み、全メニュー網羅です！笑

 

 

 

 

船場牛鍋

 

 

 

 

牛肉てり焼き弁当

 

 

 

肉そうめん

 

 

 

ブリスケット牛鍋

 

 

全部おいしそうでしょ〜〜〜！

 

わたしはブリスケット牛鍋をいただきましたー(*^O^*)
ブリスケット、部位の名称で肩バラ肉のことらしいです！
あっさり赤身でおいしーーー(*>ｖ<*)
この牛鍋、野菜もたくさん食べられるのでヘルシーなのに
満腹感がすごい！
お出汁が文句無しにおいしいのでぺろりといけちゃいます♪

船場店は現在ランチだけとのこと。
でも土曜も営業されているので行けるチャンスも多いのでは！
これだけのボリュームですが夜に比べて断然リーズナブルです！
ぜひぜひご賞味ください〜(*^▽^*)